L'artigianato nelle industrie culturali e creative: un motore di innovazione sottovalutato?
Le industrie culturali e creative (ICC) sono considerate uno dei settori più orientati al futuro. La loro importanza per la società e per l'economia è particolarmente evidente nel loro ruolo di motore per lo sviluppo di prodotti e servizi innovativi.
Questo settore svolge un ruolo chiave e pionieristico nella transizione verso un'economia basata sulla conoscenza. L' importanza economica delle industrie culturali e creative non deve essere sottovalutata.
Nel 2021, circa 226.000 aziende con circa 1,81 milioni di dipendenti hanno generato un fatturato totale di 175,4 miliardi di euro. Questo settore contribuisce per circa 103,7 miliardi di euro al valore aggiunto della Repubblica Federale Tedesca e può ora competere con i settori industriali tradizionali. Si colloca leggermente al di sopra del settore dell'ingegneria meccanica e davanti ad altri settori come l'industria automobilistica, i servizi finanziari, l'approvvigionamento energetico e l'industria chimica (vedi fonti n. 1 e n. 2).

Fonte: Statista
La centrale nucleare rappresenta quindi un importante fattore economico, di grande importanza per questo Paese e la sua popolazione, sia dal punto di vista economico che innovativo.
I sottomercati delle industrie creative
L'intero settore economico ha registrato cifre impressionanti nel 2021, in particolare nell'industria del software e dei videogiochi. Con un fatturato annuo superiore a 56 miliardi di euro, questo settore domina il mercato, generando un notevole 29% del fatturato totale. Inoltre, l'industria del software/videogiochi ha raggiunto la più alta creazione di valore all'interno del settore (un notevole 36,4%).
Anche mercati della pubblicità e della stampa si sono rivelati importanti sottosettori delle industrie culturali e creative, ciascuno con un fatturato di quasi 30 miliardi di euro.
Il settore del design è in testa alla classifica per numero di aziende, con oltre 52.000 imprese attive, comprese le ditte individuali. Seguono il settore del software/videogiochi e quello dell'architettura , rispettivamente con circa 41.000 e 35.000 aziende.
Secondo il Rapporto di monitoraggio 2022 sulle industrie culturali e creative del Ministero federale dell'Economia e dell'Energia, il mercato dell'arte èsorprendentemente uno dei sottosettori più piccoli delle industrie culturali e creative in termini di valore aggiunto e fatturato. Questo include, in particolare, i numerosi artisti visivi e le gallerie, il commercio d'arte, le case d'asta e i negozi dei musei.
Questo fatto ci ha particolarmente sorpreso perché, a nostro avviso, il mercato dell'arte occupa un posto speciale nel variegato mondo delle istituzioni culturali. Fornisce costantemente nuovi impulsi e plasma in modo significativo il mondo dell'arte.
Ciononostante, le vendite totali nel mercato dell'arte tedesco nel 2021 si sono attestate "solo" intorno ai miliardi di euro . Le quote di fatturato maggiori sono state generate dalla vendita al dettaglio di opere d'arte (37,8%) e da artisti visivi indipendenti (34,8%). Sia gli artisti che i musei hanno registrato un calo delle vendite nel 2021. Nel mercato dell'arte erano impiegate complessivamente 44.405 persone (vedi fonte n. 1).
Finora, un settore significativo dell'economia tedesca, ovvero quello delle arti e mestieri specializzati, non è stato esplicitamente menzionato nell'ambito del KKW (Concetto per le industrie culturali e creative). Ciò è particolarmente rilevante, poiché molte imprese artigianali svolgono diverse attività economiche di natura culturale e creativa.
Ad esempio, gli artisti del vetro colorato realizzano le vetrate delle chiese, esperti fabbri realizzano elementi organici in metallo per facciate di architettura moderna, pittori e verniciatori ravvivano stanze storiche con colori di epoche passate e costruttori di organi e armonium vendono strumenti di alta qualità in tutto il mondo.

Foto di K. Mitch Hodge @kmitchhodge, via Unsplash
Il concetto di industrie creative non è forse abbastanza preciso o addirittura carente, in quanto ha finora escluso il contributo dei mestieri qualificati?
La base valida finora per la definizione e la delimitazione delle centrali nucleari sono le raccomandazioni della Conferenza dei ministri dell'Economia nelle riunioni di giugno e dicembre 2009.
In futuro potrebbe essere necessario ampliare la classificazione per includere attività artigianali specifiche.
In passato non esisteva alcuna separazione tra arte e artigianato
In passato, pittori e scultori erano abili artigiani che mettevano le loro capacità artistiche principalmente al servizio dei ricchi e dei potenti. Imperatori, re, principi e membri del clero commissionavano loro ritratti, scene storiche e raffigurazioni religiose.
I temi e le commissioni erano dettati dai clienti, lasciando agli artisti poco spazio per le proprie idee creative. L'arte era vista principalmente come un'abilità tecnica e meno come espressione di visioni individuali.
Il concetto di "artista" come individuo creativo e indipendente si è sviluppato in seguito. In Francia, la prima distinzione si verificò nel 1647 con la fondazione dell'Accademia Reale di Pittura e Scultura (Académie royale de peinture et de sculpture). Questo passo segnò una tappa fondamentale nel riconoscimento degli artisti come personalità creative indipendenti, dotate non solo di abilità tecniche ma anche di ispirazione artistica.
Oggi, arte e artigianato si fondono in un'unità armoniosa sotto il termine "artigianato" , in cui sia il design estetico che la maestria artigianale sono ugualmente apprezzati.
Le attività economiche culturali e creative delle professioni qualificate hanno ricevuto troppo poca attenzione?
Tale questione era già stata oggetto di indagine nel 2011 per conto dell'allora Ministero federale dell'Economia e della Tecnologia . Fu commissionata un'analisi completa delle attività del settore culturale e creativo nei mestieri specializzati e fu condotto uno studio.
Questo studio è stato condotto in collaborazione con l' Istituto per le piccole e medie imprese e l'artigianato dell'Università di Göttingen e l' Ufficio per la ricerca sull'economia culturale di Colonia . I risultati promettono di fornire una visione più approfondita del significativo potenziale dell'artigianato all'interno di questo settore (vedi fonte n. 3).
L'analisi delle attività artigianali due obiettivi principali . In primo luogo, raccogliere dati affidabili sull'artigianato rientrante nel nucleo centrale dell'economia culturale. In secondo luogo, raccogliere dati sulle attività dell'economia creativa nel settore artigianale che si estendono oltre questo nucleo centrale. Ciò significa individuare le attività artigianali e i settori economici correlati che, pur aderendo ai principi dell'economia culturale, non sono ancora stati presi in considerazione nei concetti della Conferenza dei Ministri dell'Economia.
Di seguito ne riporteremo alcuni estratti.
Lo studio ha rivelato che questo settore è soggetto a continui cambiamenti, motivo per cui il modello di classificazione deve rimanere flessibile. In Germania sono già in corso discussioni sull'inclusione di altri settori come la produzione di strumenti musicali, l'artigianato e la fotografia.
Ciò suggerisce che, oltre agli undici sottosettori di mercato finora noti, esistono altri ambiti in cui numerose imprese operano nel settore culturale e creativo, compresi i mestieri specializzati.
Questo settore economico si distingue per le sue attività innovative. Le sue straordinarie capacità di problem-solving gli consentono di mantenere uno stretto contatto con i clienti e di offrire un'ampia gamma di opportunità di formazione e qualificazione nel campo del design. In questo modo, coniuga in modo impressionante innovazione, creatività, forma e design.
In questo contesto, si può certamente parlare – analogamente alle belle arti – di un atto creativo e di un'opera come risultato. Si può quindi affermare che i prodotti e i servizi artigianali creano un significativo valore aggiunto nel settore culturale ed economico.
Inoltre, lo studio 7 ambiti di attività dell'artigianato all'interno del settore delle industrie culturali e creative:
- Restauro / Conservazione del patrimonio culturale
- Conservazione delle tecniche culturali tradizionali
- Progettazione / Layout
- Cultura architettonica
- Arti e mestieri / Arti applicate
- Costruzione di strumenti musicali
- Servizi creativi
Inoltre, sono stati esaminati in dettaglio diversi importanti mestieri sotto forma di schede informative. Tra questi:
- fotografi
- liutai
- Pittore su vetro e porcellana
- Orafi e argentieri
- ceramista
- Pittori e verniciatori
- posatore di parquet
- Produttore di insegne e pubblicità illuminata
- Scalpellino e scultore di pietra
- Falegname
- Rilegatore
- orologiaio
- Stampante tessile manuale
- Industria edile
- Produttori di carrozzerie e veicoli
- Costruttori di organi e armonium
Risultati dello studio e raccomandazioni
La sintesi può essere interpretata come un suggerimento per una revisione della classificazione delle industrie culturali e creative, tenendo conto dei contributi del settore artigianale.

Foto di Quino Al @quinoal, via Unsplash
Nel 2010, lo studio ha registrato circa 15.700 aziende in 22 settori, che impiegavano quasi 48.000 persone e generavano un fatturato di circa 3,4 miliardi di euro. La maggior parte delle imprese artigianali operava nei settori della fotografia e della produzione di gioielli, oreficeria e argenteria.
Secondo i risultati dell'indagine empirica, un totale di 55.232 imprese artigiane erano attive prevalentemente nel settore culturale e creativo. All'interno di questo settore, l'artigianato rappresenta quindi circa il 5,4% di tutte le imprese, impiegando il 4,4% della forza lavoro e generando il 2,6% del fatturato totale.
Esempi esemplari di artigianato dalla pratica
Finora ci siamo concentrati principalmente su una classificazione scientifica e teorica dei contributi qualificati e creativi dell'artigianato alla nostra economia e siamo stati in grado di determinare quanto diversi e sostanziali siano questi servizi per la nostra creazione di valore.
Ora vorremmo esaminare più da vicino alcuni esempi concreti che rafforzano i risultati dell'analisi empirica citata sopra.
Gli idraulici sanno fare arte
A parte il fatto che entrambe le parole iniziano con la "K", a prima vista non verrebbe necessariamente fatta un'associazione. Ma questo è ben lontano dalla verità. Numerosi esempi pratici dimostrano una straordinaria connessione tra l'artigianato idraulico e l'arte.
Prendiamo ad esempio un antico forte all'ingresso del porto di Marsiglia, trasformato in museo nel 2013 e ora parte del "Museo delle Civiltà Europee e Mediterranee ". Il Forte Saint-Jean, costruito nel 1660 da Luigi XIV, un tempo serviva a difendere il sud della Francia dalle rivolte degli abitanti. Dopo vari utilizzi, tra cui prigione e caserma, la fortezza è stata riconvertita in occasione dell'anno in cui Marsiglia è stata Capitale Europea della Cultura, nel 2013.

Fonte dell'immagine: Kent Wang da Barcellona, Spagna, CC BY-SA 2.0, tramite Wikimedia Commons
Una moderna sala espositiva, costruita con classici materiali da costruzione rossastri e rivestita con elementi in rame, affascina i visitatori. L'uso di rame perforato in diverse lunghezze e disposizioni conferisce all'edificio un'estetica unica. La fusione tra fortezza storica e museo contemporaneo crea un'esperienza affascinante per visitatori di ogni genere, in particolare per gli appassionati della moderna tecnologia idraulica tedesca.
Un'altra attrazione a tema rame. Dopo aver percorso la scalinata e aver raggiunto la piattaforma superiore, sarete accolti da un'imponente opera d'arte realizzata con tubi di rame , che offre una piacevole ombra. I tubi sono stati piegati con maestria a formare una struttura complessa che ricorda i delicati viticci di una vite.
Questa imponente struttura invita i visitatori ad avvicinarsi e ad ammirare i numerosi dettagli rivelati dalla sua intricata trama di rame. È un capolavoro di lavorazione dei metalli e una vera attrazione che non smette mai di stupire (vedi fonte n. 4).
Che anche gli idraulici possano avere una vena creativa è dimostrato da Ulrich Berthold di Gersdorf. Questo idraulico qualificato si dedica alla sua passione artistica da ben 32 anni. Le sue abilità non si limitano alla riparazione di rubinetti e fornelli a gas; da decenni, nel suo modesto garage, dà vita a opere d'arte di grande pregio.
Di recente ha offerto al pubblico un'affascinante panoramica del suo lavoro attraverso un'impressionante mostra delle sue opere, come riportato dalla Freie Presse (vedi fonte n. 5).
Che l'idraulica sia un vero e proprio mestiere è dimostrato anche da un resoconto ( vedi fonte n. 6 ) sul giovane Christoph Beier , che completò il suo apprendistato presso l'azienda di coperture e idraulica Leib a Moorenweis ( Baviera) .
È piuttosto comune confondere idraulici e tecnici di impianti di riscaldamento, ventilazione e condizionamento (HVAC). Questo equivoco ha radici storiche. In passato, era frequente che gli idraulici svolgessero anche lavori idraulici. Ancora oggi, esistono idraulici che offrono servizi idraulici aggiuntivi da un'unica fonte, come ad esempio il servizio di pulizia delle tubature offerto a Monaco dall'azienda idraulica N & J GbR.
I compiti principali di un metalmeccanico consistono nel piegare, ripiegare, tagliare e saldare lamiere metalliche in officine o cantieri edili per modellarle secondo necessità. Questi pezzi lavorati vengono poi utilizzati per creare componenti per tetti e facciate metalliche, che gli operai si occupano anche di installare o riparare. Si occupano inoltre di elementi come grondaie, condotti di ventilazione e davanzali.
Oltre a questi compiti, gli idraulici realizzano anche oggetti artigianali, come soprammobili, lanterne, vasi o la classica banderuola. Queste attività richiedono un elevato livello di abilità artigianale, una buona coordinazione occhio-mano e una meticolosa attenzione ai dettagli.
Nel complesso, la professione dell'idraulico è estremamente versatile e impegnativa, poiché richiede sia abilità manuale che talento artistico.
La professione di idraulico o di calderaio è senza dubbio uno dei mestieri più tradizionali, le cui origini risalgono all'antico Egitto. Lo scopriamo visitando il Museo Europeo dell'Idraulico e del Calderaio a Karlstadt, nella Bassa Franconia.

Fonte immagine: Salino01, CC BY-SA 3.0, tramite Wikimedia Commons
Il museo, ospitato in un edificio futuristico, contiene un'impressionante collezione di macchinari antichi, utensili, documenti e opere di artigiani e maestri artigiani dei settori della lavorazione della latta, dell'idraulica, della lavorazione della lamiera e della lavorazione del rame. della Corporazione degli Idraulici di Monaco, anch'essa esposta al pubblico. Una visita è quindi vivamente consigliata a chiunque lavori professionalmente con i metalli.
Questo museo non solo commemora la tradizione millenaria di questi mestieri, ma presenta anche con passione tecniche moderne e pionieristiche in questi ambiti professionali.
Lo scalpellino: artigiano e artista in una sola persona
Il modo in cui abilità artistiche e manuali si fondono in un'unica professione è chiaramente osservabile presso l'impresa di lavorazione della pietra Franke Naturstein (vedi fonte n. 7). Qui, si fa riferimento a descrizioni di lavoro poetiche come...
Lo scalpellino è un custode della bellezza senza tempo."
Tuttavia, i dipendenti dell'azienda possono confermarlo solo in parte, basandosi sulla loro esperienza pratica. Il restauro occupa indubbiamente un posto significativo nel nostro campo di attività. Ciò richiede una particolare sensibilità per contrastare e preservare i danni causati dall'inquinamento ambientale a gradini di chiese, facciate, rilievi scultorei o monumenti.
Quando si realizzano nuovi progetti in pietra naturale, gli scalpellini sono chiamati a contribuire con la propria creatività e a sviluppare soluzioni innovative.
I vari compiti di uno scalpellino includono non solo lapidi, monumenti commemorativi, conservazione e restauro di monumenti, ma anche attività artistiche come la creazione di nuove sculture o statue. Sono inoltre coinvolti in progetti di edilizia e progettazione paesaggistica.
Tobias Kabel ci offre anche un'affascinante panoramica sulla professione dello scalpellino. Nel video seguente, ci mostra come viene realizzata una delle sue opere migliori: una finestra con traforo ad arco ogivale e un quadrifoglio in arenaria.
Osservazioni conclusive
Considerazioni teoriche, analisi scientifiche e osservazioni pratiche delineano un quadro chiaro: l'artigianato offre senza dubbio un contributo straordinario alle industrie culturali e creative. Contribuisce in modo fondamentale alla nostra performance economica ed è un potente motore di ingegno e innovazione.
Per quanto ne sappiamo, la Conferenza dei ministri dell'economia non ha effettuato alcuna riclassificazione che tenga conto della quota di valore aggiunto delle competenze professionali nel settore delle centrali nucleari.
Tuttavia, la necessità rimane! Vedremo cosa ci riserva il futuro.
Fonti:
- Ministero federale dell'economia e dell'azione climatica: Rapporto di monitoraggio sulle industrie culturali e creative 2022, https://www.kultur-kreativ-wirtschaft.de/KUK/Redaktion/DE/Publikationen/2022/monitoringbericht-kultur-und-kreativwirtschaft-2022.html
- Statista: Sviluppo del fatturato nelle industrie culturali e creative in Germania dal 2011 al 2021, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/165765/umfrage/umsatzentwicklung-in-der-kultur-und-kreativwirtschaft-seit-2003/
- Istituto per le piccole e medie imprese e l'artigianato dell'Università di Göttingen (ifh Göttingen) e Ufficio per la ricerca sull'economia culturale (KWF) di Colonia: "L'artigianato nelle industrie culturali e creative" Rapporto finale (ottobre 2011), https://www.kultur-kreativ-wirtschaft.de/KUK/Redaktion/DE/Publikationen/2011/handwerk-in-der-kultur-und-kreativwirtschaft.pdf
- Rivista dell'idraulico: Arte in rame, https://www.klempnerhandwerk.de/kunst-aus-kupfer-21082013
- Freie Presse: Quando l'idraulico diventa un artista, https://www.freiepresse.de/zwickau/hohenstein-ernstthal/wenn-der-klempner-zum-kuenstler-wird-artikel12152818
- ZEITonline: Veri artigiani: come posso diventare idraulico?,https://www.zeit.de/news/2020-08/10/wie-werde-ich-klempnerin
- Franke Pietra Naturale: Lo scalpellino – Artigiano e Artista, https://www.frankenaturstein.de/der-steinmetz-handwerker-und-kuenstler/

Titolare e amministratore delegato di Kunstplaza. Pubblicista, redattrice e blogger appassionata di arte, design e creatività dal 2011. Laureata in web design (2008). Ha approfondito le tecniche creative attraverso corsi di disegno a mano libera, pittura espressiva e teatro/recitazione. Ha una profonda conoscenza del mercato dell'arte acquisita attraverso anni di ricerca giornalistica e numerose collaborazioni con attori e istituzioni chiave del settore artistico e culturale.
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