L'arte della conservazione: perché la pulizia professionale è di importanza sistemica nelle istituzioni culturali

Musei, gallerie e istituzioni culturali sono luoghi di contemplazione ed estetica. Ma dietro l'impeccabile presentazione delle mostre si cela un capolavoro logistico che spesso rimane invisibile: la pulizia degli edifici. Ciò che nei complessi di uffici "solo" all'igiene, nel settore culturale diventa una questione di conservazione e di soddisfazione del visitatore. Un appello a una pulizia sistematica anziché superficiale.

Sebbene solitamente associamo la concorrenza solo al libero mercato e al settore privato, essa esiste naturalmente anche tra istituzioni culturali e gallerie d'arte private. Questo è particolarmente vero per aree metropolitane come Berlino, Amburgo e Renania Settentrionale-Vestfalia. Con la loro enorme densità di edifici adibiti a uso culturale, sono probabilmente tra le regioni più competitive della Germania. In questo contesto, la pulizia professionale degli edifici, un aspetto spesso sottovalutato, sta assumendo sempre più importanza nell'ambito del facility management. Non si tratta più solo di pulizia visiva, ma di preservare il valore, garantire l'affidabilità dei processi e salvaguardare la salute di dipendenti e visitatori.

I visitatori di una mostra dovrebbero vedere le opere d'arte, non la polvere sul pavimento o le impronte digitali sulla vetrina. In quasi nessun altro settore la soglia di tolleranza alla contaminazione è così bassa come nel settore culturale. I responsabili si trovano di fronte a un dilemma: gli spazi devono essere clinicamente puliti per proteggere le opere, e allo stesso tempo il processo di pulizia in sé – sia esso chimico o meccanico – non deve mai rappresentare un rischio per le opere d'arte.

La pulizia come parte integrante della messa in scena

La pulizia di uno spazio museale o di una galleria influenza direttamente l'atmosfera, ancor prima che le persone se ne accorgano. Nel mondo competitivo delle istituzioni culturali, che si sforzano di attrarre più visitatori, incassare più biglietti e ottenere finanziamenti, l' aspetto e l'atmosfera del luogo sono fattori cruciali.

Un ingresso pulito, vetri senza aloni e pavimenti senza polvere dimostrano che ci tieni ai tuoi visitatori e alle opere d'arte esposte. Ricerche psicologiche su come le persone utilizzano gli spazi dimostrano che le persone trascorrono più tempo in luoghi che appaiono puliti e ben tenuti e, di conseguenza, apprezzano di più le mostre che vi si tengono. Al contrario, un bagno sporco o una scala trascurata possono rovinare l'impressione generale di una mostra altrimenti eccellente.

I pericoli del “laissez-faire” e degli individui “non formati”: rischi per la sostanza e per le esposizioni

Un problema comune nelle gallerie e nei musei più piccoli è la sottovalutazione della logistica delle pulizie. Se le pulizie vengono eseguite in modo non strutturato, ad esempio cambiando costantemente personale di supporto senza un piano chiaro o affidando a fornitori di servizi non adeguatamente formati, si verificano rischi specifici:

• Danni materiali: l'utilizzo di prodotti chimici non idonei su superfici delicate (ad esempio, detergenti acidi su pietra naturale) può causare danni irreversibili.
• Lacune nella sicurezza: responsabilità poco chiare e un personale che cambia frequentemente rappresentano un rischio per la sicurezza, soprattutto in aree sensibili degli uffici.
• Inefficienza: in assenza di un programma di pulizia prestabilito (una "specifica di servizio"), le aree che non necessitano di pulizia vengono spesso trascurate, mentre le aree critiche per l'igiene vengono dimenticate. Ciò comporta una discrepanza tra costi e risultati.

Negli uffici ordinari, una pulizia inadeguata può essere semplicemente fastidiosa. Nei musei, tuttavia, può avere conseguenze durature. Una pulizia non eseguita in modo strutturato o da personale non adeguatamente formato può, per certi versi, persino essere pericolosa.

• Contaminazione chimica: i composti organici volatili rilasciati da detergenti multiuso aggressivi possono danneggiare le superfici delicate di dipinti, sculture o mobili antichi (degassamento).
• Danni meccanici: se il personale maneggia il mocio in modo errato, inciampa nell'aspirapolvere o pulisce con acqua troppo bagnata in prossimità di materiali igroscopici (che assorbono l'acqua), possono verificarsi danni fisici agli oggetti.
• Alterazione del clima ambientale: l'utilizzo di metodi di pulizia non corretti può alterare temporaneamente l'umidità nelle sale espositive, con conseguenze pericolose per le opere che necessitano di conservazione.

Ciò dimostra che la pulizia nelle istituzioni culturali non è semplicemente un'attività artigianale, ma un'applicazione pratica di minimizzazione del rischio

La sistematica come scudo protettivo: vantaggi delle strutture professionali

La sicurezza si raggiunge evitando azioni impulsive e adottando invece una pulizia sistematica a intervalli prestabiliti. In questo ambito, i professionisti collaborano spesso a stretto contatto con restauratori e curatori. I servizi di pulizia degli edifici di GlanzFix in Renania Settentrionale-Vestfalia soddisfano questi requisiti per i clienti di Düsseldorf, Duisburg e molte altre città della regione.

1. Pianificazione e “libro della stanza” (room book)

Il programma di pulizia delle sale è il cuore del processo strutturato di pulizia. Definisce quali aree sono considerate "sensibili". Dove è consentito passare l'aspirapolvere? Dove è consentita solo la spolveratura a secco? Quanto deve essere ampia la distanza di sicurezza dagli oggetti esposti? Un piano di questo tipo garantisce che non vi siano approcci arbitrari.

2. Il principio delle squadre fisse

In aree ad alta sicurezza come le gallerie, la fiducia è fondamentale. Il frequente avvicendamento del personale rappresenta un rischio per la sicurezza. Le squadre di pulizia con esperienza pluriennale non solo conoscono i percorsi e le zone di allarme, ma sviluppano anche una certa familiarità con l'edificio. Sanno quali vetrine sono fragili e quali porte devono essere sempre tenute chiuse. Questa continuità del personale garantisce sicurezza e discrezione.

3. Scienza dei materiali e sostenibilità

Nelle istituzioni culturali vengono utilizzati moderni sistemi di pulizia, basati su detergenti a basse emissioni, spesso ecocompatibili e privi di fumi. Inoltre, è fondamentale conoscere i materiali.

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Ciò richiede competenza, non solo la solita pulizia.

I quattro pilastri della pulizia nelle istituzioni culturali

Un concetto olistico comprende diverse discipline che devono essere interconnesse:

1. Pulizia dei vetri (vetrine e facciate)

Le vetrine sono come "finestre sull'arte". Tutto deve essere impeccabile, senza aloni o residui. La pulizia di ampie facciate in vetro, a volte situate ad altezze considerevoli, è spesso necessaria nell'architettura museale moderna. Ciò richiede l'utilizzo di attrezzature specializzate per l'arrampicata.

2. Pulisci scale e pavimenti

I musei sono spazi molto frequentati. Migliaia di persone portano con sé sporco e umidità dalla strada. Una pulizia strutturata non solo garantisce che tutto abbia un aspetto impeccabile, ma riduce anche la quantità di polvere che potrebbe depositarsi sulle opere esposte, grazie all'utilizzo di apposite zone di cattura dello sporco e a una pulizia regolare.

3. Pulizia dell'ufficio (back office)

Dietro le quinte si svolgono attività amministrative, di cura e di ricerca. Anche un ambiente pulito è fondamentale per il buon esito delle attività. Anche il personale addetto alle pulizie deve rispettare i più elevati standard in materia di protezione e sicurezza dei dati, poiché questi uffici gestiscono spesso prestiti importanti o dati sensibili.

4. La pulizia finale (cambio di mostra)

Il passaggio da una mostra all'altra è spesso il periodo più critico. Lo smantellamento lascia il segno; si dipingono le pareti e si costruiscono le piattaforme. La pulizia finale del cantiere deve ripristinare lo "spazio bianco" sotto una notevole pressione temporale, in modo che la nuova opera d'arte possa essere installata senza problemi.
Alla fine

Per le istituzioni culturali, scegliere chi incaricare dei servizi di pulizia è una decisione strategica che va oltre il semplice confronto dei prezzi. Mantenere la pulizia è una forma attiva di conservazione culturale. Chi utilizza processi strutturati, personale fisso e una solida conoscenza della conservazione investe direttamente nella salute a lungo termine della collezione e nell'esperienza dei visitatori. La pulizia è più efficace quando nessuno la vede mentre viene eseguita, nella quiete del museo.

Joachim Rodriguez y Romero

Titolare e amministratore delegato di Kunstplaza. Pubblicista, redattrice e blogger appassionata di arte, design e creatività dal 2011. Laureata in web design (2008). Ha approfondito le tecniche creative attraverso corsi di disegno a mano libera, pittura espressiva e teatro/recitazione. Ha una profonda conoscenza del mercato dell'arte acquisita attraverso anni di ricerca giornalistica e numerose collaborazioni con attori e istituzioni chiave del settore artistico e culturale.

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