Comment l'art sent-il l'odeur? Sur la dimension olfactive dans le plaisir de l'art

Le monde de l'art contemporain se caractérise par son immense polyvalence et son expressivité. Des peintures aux sculptures en passant par les installations, les artistes ont toujours élargi les limites du médium pour réaliser leurs visions.

aspect fascinant et souvent sous-estimé est l' odeur .

Il est fascinant d'observer comment les odeurs sont de plus en plus reconnues et utilisées comme milieu artistique. L'idée que les artistes s'intègrent dans leurs œuvres de manière ciblée depuis plusieurs années a indiqué le potentiel créatif .

des promenades dits , dans lesquelles les visiteurs peuvent explorer des paysages de parfum, et aussi surprendre des étiquettes de parfum de niche avec leurs créations expérimentales.

Une proportion non négligeable de ce développement doit être attribuée à l' Institut d'art et d'olfaction à Los Angeles. Fondée par Saskia Wilson-Brown , l'Institut a contribué de manière significative à établir des parfums comme une forme sérieuse d'art et d'expression. Wilson-Brown considère la formation des odeurs non seulement comme une compétence technique, mais comme une pratique sociale profondément ancrée dans notre expérience culturelle.

Une courte revue historique

Tôt et antiquité

Même dans les temps anciens, les odeurs avaient une signification symbolique et culte. Les fumées telles que l'encens ont été utilisées dans les cérémonies religieuses pour établir une connexion spirituelle.

Également pour la guérison ou en signe de statut social, des parfums ont été utilisés depuis le début de la civilisation.

Cette pratique a montré très tôt que les odeurs pouvaient non seulement être utilisées fonctionnellement, mais aussi émotives et significatives.

Art olfactif au 20e siècle

Cependant, l'accompagnement du milieu des odeurs n'a pas vraiment commencé à conduire avant le 20e siècle. Marcel Duchamp , un pionnier du dadaïsme , a présenté le concept de "l'artiste en tant qu'artiste odor" , en particulier avec son œuvre "Air de Paris" (1919), dans laquelle il a rempli une bouteille de parfum avec Paris Air.

Duchamp a présenté l'ampoule en 1920 en cadeau à Walter Arensberg à New York. L'objet d'origine a été endommagé et remplacé par Duchamp en 1949 par une nouvelle copie.

Bien que ce soit un geste plutôt humoristique, on pouvait voir ce prêt-à-faire comme le fondement de considérer l' odorat en tant que moyen d'expression artistique.

La variété de l'art olfactif

Notrément en raison du travail pionnier mental de Saskia Wilson-Brown, nous prenons conscience que l'utilisation des parfums comprend bien plus que l'achat de flacons de parfum dans des magasins luxueux. En fait, travailler avec des parfums est une pratique profondément enracinée qui a des dimensions historiques et culturelles.

Dans l'art, les parfums obtiennent un rôle très spécial. Ils offrent la possibilité de susciter des souvenirs des réactions émotionnelles et de créer des expériences multi-sensibilités Des artistes tels que Ernesto Ventós ou Sissel Tolaas ont conçu leurs œuvres d'art spécifiquement autour des parfums pour atteindre et toucher le public à un nouveau niveau.

Ou prenons l'exemple du pointillisme dans la peinture. Tout comme Georges Seut organise de minuscules points à l'écran pour former une grande image, les parfums peuvent être utilisés comme "points olfactifs" pour créer des expériences sensorielles complexes.

Imaginez une installation artistique dans laquelle divers parfums sont distribués le long d'un chemin et forment ensemble un "paysage de parfum" . Ce type de travail artistique crée une connexion plus profonde avec les téléspectateurs en abordant plusieurs sens en même temps.

En plus de l'art, les parfums vous invitent également à la réflexion historique. Ils ont toujours eu des significations différentes à différents moments et cultures - que ce soit dans l'Égypte ancienne, dans les Romains ou dans le monde islamique du Moyen Âge. Ces utilisations historiques peuvent servir de sources d'inspiration pour comprendre à quel point les parfums sont ancrés dans notre ADN culturel.

Des installations telles que l' Institut pour l'art et l'olfaction nous motivent à rechercher cette dimension historique et culturelle des parfums.

Installations et travail spatial

Les artistes contemporains utilisent des odeurs de diverses manières. L'une des applications les plus courantes concerne les œuvres d'art d'installation, dans lesquelles les odeurs contribuent à changer la perception d'une pièce. Des artistes tels que Ernesto Neto ou Wolfgang Laib créent des installations immersives, qui, entre autres, kidnappent complètement le spectateur dans un autre monde à travers des éléments olfactifs.

Laib, par exemple, utilise du pollen de fleurs pour créer de vastes tapis jaunes qui n'apparaissent pas seulement visuellement, mais aussi olfactifs.

Art de la performance

Un autre domaine fascinant est l'utilisation des odeurs dans l'art de la performance . C'est là que l'artiste utilise des odeurs pour renforcer les émotions ou raconter une histoire.

Un représentant bien connu de ce courant est Sissel Tolaas , qui recueille les odeurs de divers environnements urbains et les utilisations dans leurs performances pour souligner les différences sociales et culturelles.

Parfum comme une forme d'art

La parfumerie et l'art fusionnent entre les mains d'étiquettes de parfum comme Annick Goutal et Serge Lutens . Ces parfumeurs créent des parfums qui vont bien au-delà de la parfumerie commerciale en racontant des histoires ou en faisant des références culturelles et historiques.

Le travail de Goutal, par exemple, est souvent décrit comme une «poésie liquide» , tandis que les parfums de Lutens sont considérés comme des peintures olfactives.

Annick Goutal Paris est une marque de parfum extraordinaire de France. Annick Goutal représente l'art musical de la parfurie, assemblé magistralement des parfums et une ambiance séduisante parfumée du cœur de la France. En 1999, Annick Goutal est décédé à l'âge de seulement 53 ans. Depuis lors, son héritage a été poursuivi par sa fille Camille Goutal et le parfumeur Isabelle Doyen.

La création "L'Eau Serge Lutens" a été lancée en 2010 par la célèbre marque Serge Lutens. Ce parfum incarnait le désir de pureté et a servi de contre-réaction à la pression sociale qui nous invite à nous entourer de parfums artificiels. Il est étendu, clair et rayonnant et rappelle des paysages ouverts sans fin. Une touche de cela ressemble à une brise fraîche pure d'air.

Edmond Roudnitska , parfum et philosophe indépendant, a également façonné la parfumerie moderne par son style, sa personnalité, sa vision, ses parfums et ses écrits.

C'est le pionnier d'un nouveau mouvement artistique dans le domaine de la parfurie, basé sur l'esthétique et la forme d'expression olfactive. Avec sa femme Thérèse Roudnitska, il a fondé la compagnie "Art et Parfum" , dont le centre de production et de création à Spéracèe est sur les collines au-dessus de Grasse (France).

L'histoire de ce couple tire une vie extraordinaire de la Belle Epoque jusqu'à notre journée.

Visitez des expositions qui intègrent des œuvres d'art avec des éléments olfactifs, ou lisez l'histoire de la parfumerie. De cette façon, vous pouvez apprendre non seulement pour voir les parfums comme des produits commerciaux, mais comme un pilier porteurs d'un riche patrimoine culturel.

En regardant les parfums de cette manière, ils ouvrent un monde plein de possibilités - un monde dans lequel les parfums sont plus que des phénomènes de mode éphémères, mais des certificats et des médiateurs de la culture et de l'histoire.

L'influence des parfums sur nos sens et nos émotions

Les odeurs ont un lien direct avec le système limbique de notre cerveau, qui est responsable des émotions et de la mémoire. Cette connexion étroite signifie que les odeurs peuvent être très émotionnellement et considérablement impressionnantes.

Le célèbre neuroscientifique et chercheur d'odeur Hannns Hast a déclaré que les odeurs provoquent souvent des souvenirs à long terme et déclenchent des réactions émotionnelles intensives.

Un excellent exemple du pouvoir émotionnel des odeurs est «Sillage de la Reine» parfum de Marie Antoinette . Ce parfum nous permet de comprendre un aperçu olfactif de la vie à la cour de Versailles et en même temps de nous combiner avec une figure historique importante.

Pour beaucoup de gens, le parfum est plus qu'un simple parfum; C'est une explication personnelle, une touche subtile de luxe qui nous accompagne chaque jour. Mais l'exclusivité de parfums de marque bien connus peut souvent être un plaisir coûteux.

les volets de parfums donc une alternative fascinante et abordable. Ces parfums équivalents offrent l'essence de parfums coûteux à une fraction du prix.

La recherche du parfum parfait est un voyage très personnel, et la décision d'un parfum sera tout aussi écrasante que la sélection d'un parfum original. Mais pourquoi de plus en plus de gens choisissent-ils cette alternative?

Réponse simple: valeur. Les bandes nuances offrent une expérience de parfum presque identique sans le prix élevé, qui est souvent associé aux marques de luxe. Découvrez comment vous pouvez enrichir votre expérience de parfum avec Duftzwilden sans faire exploser votre budget.

Un exemple frappant d'une source de parfum de haute qualité est des parfums Hani , où vous pouvez trouver une sélection approfondie de parfums qui ne sont en aucun cas inférieurs aux originaux coûteux.

Une aventure olfactive à ULM

Je me souviens encore de ma première expérience artistique olfactive en 2015, que j'ai vécu , il y a quelque chose dans l'air: parfum dans l'art dans la pourriture du musée de la villa C'était une installation de Clara Ursitti.

L'exposition dans la pourriture de la villa a examiné la pertinence de l'odorat et de ses diverses fonctions dans la discussion artistique actuelle et pendant l'avant-garde. Des œuvres d'artistes contemporains internationaux ont été présentés, qui sont allés à l'odeur et aux sensations de parfum, leurs origines, leurs compositions, leurs effets et leur mémoire sous différents angles.

Cette expérience m'a montré à quel point l'art olfactif puissant et profond peut influencer notre conscience et notre sentiment de temps et d'espace.

La même année, un symposium du Tinguely Museum à l'occasion de l'exposition "Belle Haleine - le parfum de l'art" à Bâle, qui a pour la première fois mis l'odeur au centre de notre perception esthétique:

Une publication publiée l'année suivante a présenté les résultats du symposium interdisciplinaire avec les contributions des domaines de la biologie, de la chimie, de l'anthropologie, de la recherche sur les parfums, du juridique, de la littérature, de l'art et des études culturelles. 

Réception et classification de l'art olfactif

L'évaluation de l'art olfactif est un défi spécial. Contrairement à une expérience visuelle ou auditive, qui est plus facile à standardiser et à communiquer, l'adoration est souvent plus subjective et individuelle. Wilson-Brown et son équipe se sont établies pour développer des critères et des méthodes afin d'apprécier adéquatement cette forme d'art.

Un autre sujet intéressant est l'histoire largement non écrite de l'art olfactif. Bien que l'utilisation des parfums dans les rituels et la tradition traditionnelle soit bien connue, il y a un manque de documentation et d'analyse approfondies de leur application dans les pratiques d'art modernes et contemporaines.

Saskia Wilson-Brown voit cela une tâche importante pour les recherches futures: l'enregistrement et le traitement de cette histoire pourraient fournir des informations précieuses sur l'importance sociale et culturelle des parfums.

L' Institut pour l'art et l'olfaction est donc non seulement une plaque tournante créative, mais aussi académique qui bat le pont entre l'art et la science. Les parties intéressées sont motivées à traiter plus intensivement avec le monde des parfums, que ce soit en participant à des ateliers, en visitant des expositions ou simplement par une expérience consciente de leur environnement.

Parce que comme Saskia Wilson-Brown l'a remarqué à juste titre:

Les odeurs sont plus que des perceptions éphémères - elles sont une partie importante de notre identité culturelle et de notre mémoire collective. "

Avec un programme de formation unique, l'IAO vise les parfumeurs potentiels et les esprits créatifs qui souhaitent approfondir leur passion pour les parfums. Dans la formation, des connaissances bien fondues sont transmises à différents niveaux avec l'objectif principal, de comprendre les bases des molécules, d'expliquer leur fonctionnement et d'apprendre à combiner habilement avec d'autres parfums.

Cette formation comprend le commerce des parfums classiques et le monde innovant des arts des odeurs et des approches expérimentales pour traiter les parfums. De plus, l'IAO soutient les artistes de leurs projets et initie leurs propres projets, souvent en coopération avec des musées ou des universités renommés.

De plus, les programmes qui visent à viser sont de créer une plus grande conscience des approches non conventionnelles et expérimentales dans la parfumerie et le parfum. Il s'agit notamment des prix Art and Olfaction , The Experimental Scent Summit , The Scent Week et la galerie IAO .

Dans la bibliothèque IAO, tout tourne autour de rares livres de parfum et d'artefacts parfumés. podcast "Perfum on the Radio" et un magazine appelé Alabastron sont également disponibles - une publication entièrement consacrée à la culture des parfums et est publiée par Nuri McBride et Saskia Wilson-Brown.

Si vous voulez vous immerger dans les mondes de parfum des dernières décennies de ce côté, l' Osmothèque très importante. Il s'agit d'une archive de parfum avec son siège social à Versailles French.

L'Osmothèque est un conservatoire unique à Versailles et à New York, qui préserve, authentifié et reproduit l'histoire de la parfumerie. Fondée par des parfumers renommés tels que Jean Kerléo et Jean-Claude Ellena, il offre un accès à des parfums rares et historiques tels que Le Chypre de Coty par François Coty. Thomas Fontaine est président du Conservatoire depuis 2020.

Des faits divertissants et des faits amusants sur le sujet des parfums

C'est un plaisir pour moi de terminer ce post avec quelques faits joyeux sur le sujet.

• Napoléon et son eau de Cologne : l'empereur français Napoléon Bonaparte était connu pour utiliser près de 60 bouteilles de Cologne pour utiliser l'eau chaque jour. Il croyait que le parfum avait aiguisé ses compétences mentales.
• La galerie d'art «oubliée» : en 1970, l'artiste Peter de Cupere a lancé le «Olfactive Art Manifesto» pour établir des odeurs en tant que médium artistique. De Cupère est connu pour créer des œuvres d'art qui se composent exclusivement d'odeurs, comme un parfum appelé "l'odeur du nettoyeur de vaccin".
• The New York Subway Experiment : L'une des applications les plus fascinantes des odeurs dans l'art a eu lieu dans une expérience dans le système de métro de New York, dans lequel l'artiste Sissel Tolaas a distribué des odeurs de peur, de joie et d'autres émotions dans diverses stations de métro pour observer le comportement des passagers.
• Sentille comme thérapie : l'odeur trouve sa place non seulement dans l'art, mais aussi en médecine. L'aromathérapie est utilisée pour soulager le stress et l'anxiété et augmenter bien. Le lien étroit entre l'odeur et la sensation émotionnelle rend cela possible.